Запеканка с творогом и морковью

Очень вкусная запеканка разнообразит ваш рацион! Морковь отлично дополняет творог и, кроме того, эти продукты вместе лучше усваиваются организмом, что делает наше блюдо вдвойне полезным.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Морковно-творожная запеканка

Нежная и ароматная творожная запеканка — это одно из любимейших блюд в моей семье, которое мы частенько едим на завтрак, ужин или полдник, ведь это очень сытное, полезное и, что особенно приятно, вкусное кушанье, от которого никто не может отказаться. Благодаря регулярному употреблению творожной запеканки организм получает в достаточных количествах и кальций, и ценный молочный белок из творога, в результате чего детям обеспечивается нормальный рост и развитие, а взрослым — хороший иммунитет и укрепление опорно-двигательного аппарата.

Однако, чтобы это блюдо никогда не надоедало и по возможности приносило больше пользы, в него можно добавлять ягоды, фрукты, орехи и сухофрукты, а кроме того, некоторые сладкие овощи. Например, не так давно я уже размещала здесь уникальный рецепт аппетитнейшей полосатой запеканки из творога с добавлением тыквы , а сегодня мне хочется предложить вам еще один рецепт очень вкусного и полезного блюда и приготовить творожную запеканку с морковью.

Запеканки с добавлением овощей имеют серьезное преимущество, так как содержат в себе меньше простых сахаров и больше сложных, медленно расщепляющихся углеводов, поэтому они дольше поддерживают ощущение сытости и в целом более полезны для здоровья.

Творожная запеканка с морковью довольно просто и быстро готовится и может послужить прекрасным завтраком или десертом к чаю для всех больших и маленьких членов семьи. Она содержит в себе множество полезных веществ и лишь небольшое количество рафинированного сахара, поскольку отборная морковь и качественный натуральный творог способны сотворить вкуснейшее десертное блюдо практически без каких-либо дополнительных добавок и подсластителей.

Благодаря симпатичным оранжевым включениям из тертой морковки эта запеканочка приобретает очень аппетитный, жизнерадостный и солнечный вид, поэтому это блюдо всегда пользуется на столе повышенным спросом и быстро исчезает в недрах домочадцев без жалоб, капризов и недовольств.

Попробуйте сделать запеканку из творога и моркови по этому оригинальному рецепту, и я уверена, что это, казалось бы, такое простое, но вкусное блюдо сможет приятно и неожиданно вас удивить, ведь оно сочетает в себе доступность, отличный вкус и несомненную пользу, а что может быть важнее этих качеств в повседневном семейном меню?

Приятного аппетита! Для того чтобы приготовить творожную запеканку с морковью в духовке, в глубокую миску надо выложить качественный и не слишком влажный творог. Если вы будете замешивать тесто миксером или вручную, то творог желательно предварительно протереть через сито, если же у вас есть погружной блендер, то эту трудоемкую процедуру делать не нужно.

К творогу добавить сахар и куриные яйца. Все ингредиенты очень хорошо взбить погружным блендером в течение 1 — 2 минут, чтобы получилась гладкая и однородная творожная масса без комочков. Для смешивания теста можно также использовать миксер, венчик или обычную вилку, но не забудьте перед этим протереть творог через сито, иначе запеканка может получиться крупинчатой и не слишком нежной.

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Чем слаще будет морковь, тем вкуснее получится запеканка, поэтому выбирать лучше крупные корнеплоды, однако при этом крепкие и не слишком старые. Затем морковь надо положить в творожное тесто и хорошо перемешать ложкой. Перед этим ее необходимо отжать руками от большей части сока, однако, немного сока все же следует оставить, чтобы сохранить насыщенный вкус и аромат и не доводить ее до состояния сухого жмыха. На последнем этапе добавить манку, тесто тщательно перемешать и дать ему постоять на столе 15 — 30 минут, чтобы манка набухла и впитала в себя лишнюю жидкость.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать снизу и с боков манкой, после чего выложить в нее тесто и разровнять. Поверхность запеканки с морковью и творогом аккуратно смазать сметаной и после этого ее наконец-то можно отправлять в духовку.

Запеканка готова, когда она начинает румяниться по краям и слегка отходить от стенок формы. Готовую запеканку из творога и моркови надо обязательно остудить до слегка теплого состояния, иначе вы не сможете должным образом оценить ее нежную упругую консистенцию и оригинальный пикантный вкус.

При подаче ее надо обязательно полить свежей прохладной сметаной и тогда от этого вкусного и полезного блюда ваших домочадцев будет просто за уши не оттянуть. Попробуйте и убедитесь сами! Оригинально с морковью, и такие ровненькие брусочки получились! А я примерно так делаю запеканку с тыквой. Надо будет попробовать творожную запеканку с морковью приготовить, с ней еще не готовила, а муж все творожное любит, особенно сырники.

Кстати, наверно и в сырники можно попробовать морковку добавить. Конечно, можно - у вас получатся вкусные и симпатичные солнечные сырники, только надо хорошенько отжимать морковь от сока, иначе придется добавлять в тесто слишком много муки. Часто готовлю творожную запеканку. Однако, с морковкой ее не делала.

Ела в санатории. Теперь и самой стоит такую готовить. Тем более, Ваша статья и рецепт помогли понять, как и что делать. Интересный рецепт, на днях хотела тоже запеканку сделать традиционным способом с изюмом. Ваш рецептик заинтересовал, так лучше по нему сделаю это лакомство. Все новое привлекает.

Накануне выходных идея запеканки с морковью мне нравится и это будет настоящее субботнее чаепитие, когда в сборе всё семейство. Я вот недавно похожий рецепт делала запеканки, только без моркови. Интересно, что получится, мне в принципе все блюда нравятся с добавлением морковки.

Попробую, спасибо за рецепт. Ваш адрес email не будет опубликован. Получить уведомление на почту, если кто-нибудь ответит на мой комментарий. Сохранить мое имя и e-mail в браузере для последующих комментариев.

Для корректного отображения и функционирования сайта требуется включить JavaScript в настройках браузера. Вкус творожной запеканки напрямую зависит от качества используемого творога, так как это основной ингредиент, который участвует в ее приготовлении. Поэтому лучше выбирать натуральный кисломолочный продукт, который вам по вкусу, а его жирность в принципе может быть любой, хотя для оптимального соотношения пользы и вкуса лучше придерживаться средних значений.

Другие рецепты для Вас: Творожная запеканка с грушей и орехами Творожная запеканка с грушей Творожная запеканка с вишней и миндалем. Друзья, если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже. Это поможет сделать мой сайт еще полезнее и интересней для вас! Предыдущая запись: Имбирная настойка. Следующая запись: Варенье из мандаринов.

Комментарии: 13 Оригинально с морковью, и такие ровненькие брусочки получились! Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.

Тем, кто еще его не пробовал, сочетание может показаться несколько удивительным, но даже не сомневайтесь и обязательно приготовьте. Уверена, творожно-морковная запеканка в духовке вам понравится, а пошаговый рецепт с фото поможет вам ее приготовить для всей семьи.

Запеканка морковная, Запеканка творожная

Логин или email:. Готовим завтрак для всей семьи. Очень вкусная получается запеканка из моркови с творогом. Нежная и яркая творожная запеканка с морковью подойдет для завтрака, легкого ужина или же в качестве десерта с небольшим содержанием калорий. Легкая, сочная и очень вкусная творожная запеканка. Если Вы не можете накормить своих домашних творогом, приготовьте творожно-морковную запеканку. Равнодушных не должно остаться! Творожная запеканка - замечательное блюдо на полдник или завтрак для детей и взрослых.

Запеканку можно приготовить с различными добавками, в этом рецепте использована вареная морковь и курага. Запеканка получается очень вкусной, нежной, ароматной, не опадает и хорошо держит форму. Полезно и вкусно - именно это сочетание лучше всего характеризует рецепт морковной запеканки с творогом. Прекрасное блюдо для детей, подойдет морковная запеканка и для диетического питания. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.

Добавить рецепт. Кто там? Логин или email: Пароль:. Запеканка из моркови с творогом. Творожно-морковная запеканка. Морковно-творожная запеканка.

Полезно, доступно и вкусно - рецепт морковно-творожной запеканки традиционной русской кухни. Творожная запеканка с яблоками и морковью. Очень вкусная и нежная творожная запеканка с яблоками и морковью. Готовится запеканка в духовке.

Творожная запеканка с морковью и курагой. Морковная запеканка. Морковная запеканка с творогом. Запеканка из моркови и творога. Новые рецепты:. Добавить в избранное. Поиск по сайту Лучшие рецепты:. Голубцы с мясным фаршем, яблоками и рисом, запечённые в томатном соусе. Судак, запечённый с брокколи, сладким перцем и луком-пореем.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью "Детская"

Мисуня Поваренок 4 уровня. Готовя для детей, хочется сделать блюдо не только вкусным, но и полезным. Эту запеканку я часто готовлю для дочки, едим её с удовольствием всей семьёй. Творожная, витаминная, сочная.

Попробуйте и вы. Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты. Время приготовления: 90 минут. Изюм промыть, залить кипятком ненадолго, буквально на то время, пока занимаемся морковью и яблоком. В посуду выложить творог, вбить яйца, добавить соль и сахар. Смешать до однородного состояния. Я смешиваю миксером, можно воспользоваться блендером или просто вилкой.

Добавить молоко. Если у вас творог суховат, количество молока можно немного увеличить. Снова перемешать. Добавить изюм, яблоко и морковь. Вот здесь миксер и блендер лучше отложить и перемешать массу вилкой или ложкой. Массу выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре градусов около 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и размерам формы, время приготовления может колебаться. Можно воспользоваться и мультиваркой я запекаю именно в ней , в таком случае устанавливаем режим "Выпечка" или аналогичный ему и время 1 час.

Я выпекала в мультиварке в силиконовой форме, она небольшого диаметра, соответственно толщина запеканки довольно большая, поэтому время я устанавливала на час и двадцать минут. Конечно, можно есть её сразу, но на мой взгляд после охлаждения вкуснее. Остужаем при комнатной температуре, затем часа 2 в холодильнике. Теги: выпечка детям диета чаепитие. Вкусы: творожный сладкий нежный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Да, конечно, носа на улицу не показываю. Нет, и не собираюсь. Нет, работаю. Частично, выхожу прогуляться.

Изолировались, уехав на дачу. Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты. Творог — г Яйцо куриное — 2 шт Крупа манная — 2 ч. Молоко — 50 мл Соль — по вкусу Сахар — 1 ч. Морковь — 1 шт Яблоко — 1 шт Изюм взвесила, оказалось 65 г — 3 ст. Время приготовления: 90 минут Количество порций: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Тем временем натереть морковь на мелкой тёрке.

Яблоко без кожуры натереть на крупной тёрке. С изюма слить воду, промыть ещё раз и выложить на бумажное полотенце обсохнуть. Всыпать манную крупу. Запеканка готова. Дочке я предлагаю запеканку с фруктовыми пюре. Вы можете выбирать добавки на свой вкус: сметана, варенье, мёд. Я предпочитаю без всего. На фото пюре из моркови кстати, очень подходит к этому блюду. Приятного аппетита! Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: выпечка, детям, диета, чаепитие. Описание: Готовя для детей, хочется сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.

Тэги: выпечка , детям , диета , чаепитие. Творожная запеканка с морковью "Детская". Похожие рецепты Чизкейк творожный. Цветочная полянка. Снежное удовольствие. Ватрушка королевская "Особенная". Творожно-шоколадная пасха. Творожный десерт со сгущёнкой. Пасха творожная. Творожные палочки. Ванильная ватрушка.

Показать больше рецептов. Очень понравился рецептик. Забрала в КК. Делала для сынули, изюма не было, добавила сухие сливы. Для меня очень вкусно. Жду как он оценит. Нам тоже нравится Спасибо. Подскажите, а как вы выпекаете в мультиварке в силиконовой форме? На пару или прям в чашу ставите форму? Ставлю силиконовую форму прямо в чашу. У меня форма довольно высокая и, если поставить в чашу для варки на пару, крышка мультиварки не закрывается. На пару приготовить можно в порционных формочках, только по времени поменьше я бы минут 30 поставила.

Я готовила в формочках омлет детский, но получается мало, хотелось бы в большой форме чтобы сразу всем хватило. Сомневалась, что пригорит форма к чаше, ну буду пробовать, главное мультиварке не испортить. Спасибо за рецепт. Вот да - самый большой минус порционного приготовления в том, что получается не много. Ну или в несколько закладок готовить, а этой не всегда удобно У меня форма не пригорает и чаша не портится, я довольно часто так пеку.

Если всё же сомневаетесь, запеканку можно сделать просто в чаше мультиварки или запечь в духовке. Я надеюсь, рецепт Вас не разочарует, готовьте с удовольствием! Чудесный рецепт, очень понравился, забираю с благодарностью в свою копилочку!.. Спасибо, солнышко!.. Готовь с удовольствием, дорогая! Спасибо за добрые слова. Замечательный рецепт. Вероника, спасибо! Мариночка, очень интересная и такая аппетитная запеканка!

Ириша, спасибо! С удовольствием, угощусь. Огромное спасибо, Мариночка! Запеканка это вещь! Антонина, согласна! Спасибо за внимание к рецепту, готовьте с удовольствием! Сахара и манки по минимуму, моя тема! Женя, здесь мы с Вами солидарны Спасибо за оценку и за внимание к рецепту!

Логин или email:. Готовим завтрак для всей семьи.

Творожно морковная запеканка в духовке

С таким завтраком хорошее настроение вам обеспечено. Морковь содержит множество полезных веществ, которые влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Поэтому она должна быть в рационе как можно чаще. Лично я ни свежую, ни вареную морковь не очень люблю. Однако в составе такой запеканки нелюбимая морковка идет просто на ура. Детей, кстати, тоже можно приучать к моркови таким образом. Только не тереть ее на терке, а взбить блендером в пюре.

Творог Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Морковь Данные на гр: Калорий: 33 ккал Белков: 1. Яйцо куриное Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Крупа манная Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Ванилин Данные на гр: Калорий: ккал Белков: 0. Время приготовления: 1 ч. Опубликовано: Мария. К яйцам добавить творог, манную крупу и ванилин. Все тщательно взбить миксером. Переложить творожно-морковную смесь в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровнять.

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке.

Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…. Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками.

Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…. Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке. Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой. Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад. На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде или удобной глубокой посуде с то….

Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка. Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Творожно морковная запеканка в духовке. Сохранить в Рецепто-сохранялку.

Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! Поделись с друзьями:. К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.

Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос. Вы можете заменять любые ингредиенты — и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам. Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку. Здесь читайте подробнее о том, как изменять состав продуктов в рецепте. Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

Создать группы состава Группы ингредиентов. Например: Группа 1 - Для теста Группа 2 - Для крема Сахар в группе Для теста - гр Сахар в группе Для крема - гр Также можно использовать примечание к ингредиенту Добавить примечание. Время приготовления: 1 ч PT1H. Комментариев : 1. В личных кулинарных книгах : Вижу ошибку в рецепте. Запеканка творожная Творожная запеканка в духовке с творогом просто:. Творожно тыквенная запеканка. Творожная запеканка с черносливом и яблоками. Морковная запеканка с творогом.

Запеканка из творога, тыквы и яблок. Запеканка творожная с яблоком и изюмом. Запеканка творожно тыквенная. Овощи в духовке Морковь в духовке:. Запеканка с морковью и творогом. Запеканка творожная с морковью. Сладкая запеканка. Запеканка с кукурузной крупой яблоками и морковью. Морковная запеканка с черносливом. Морковная запеканка с манкой.

Овощная запеканка Морковная запеканка из моркови как приготовить вкусно:. Морковная запеканка. Запеканка из моркови. Запеканка из молодой капусты. Капустная запеканка с грибами. Простая запеканка из кабачков и картофеля в духовке. Овощная запеканка с сыром Нежная классическая. Остальные категории. Вторые горячие блюда. Рецепты для детей. Запеканка из манки. Запеканка творожная с манкой. На завтрак. Детская запеканка для детей рецепты с фото. Завтрак из яиц фото рецепты.

Блюда из творога на завтрак рецепты с видео. Рецепты без сливочного масла и маргарина. Показать комментарии: От старых От новых. Milena Очень вкусно, я добавила изюм.

Добавь комментарий. Как сделать творожную запеканку воздушной Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Консистенция готового те… Читать полностью. Чтобы запеканка не разваливалась Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Когда картош… Читать полностью. Как панировать картофельные шарики? Читать полностью. Чтобы котлеты не разваливались на сковороде Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?

Творожно-морковная запеканка в духовке - 5 рецептов с фото пошагово

Тем, кто еще его не пробовал, сочетание может показаться несколько удивительным, но даже не сомневайтесь и обязательно приготовьте. Уверена, творожно-морковная запеканка в духовке вам понравится, а пошаговый рецепт с фото поможет вам ее приготовить для всей семьи. Морковь и творог объединяет не только очень полезный состав.

Ведь даже дети знают, что творог надо кушать, чтобы кости и зубы были крепкими, а от достаточного количества моркови в рационе зависит не только зрение, но также состояние нервной системы, да и устойчивость иммунитета к агрессивным влияниям окружающей среды в целом. Только с удовольствием кушают эти продукты очень мало людей, а некоторых, особенно маленьких детей, и вовсе проблематично ими накормить.

Вот из-за таких проблем пришлось заботливым мамочкам идти на эксперименты, а результат стал поразительным. Эта запеканка никого не оставляет равнодушным. Стоит отметить и присутствие манки. Именно благодаря этой крупе блюдо получается воздушным и очень сытным.

Как приготовить творожную запеканку с морковью в духовке. Морковку промыть, очистить, еще разочек прополоснуть и натереть на мелкой терке. Желательно подбирать сладкие сочные сорта. В чашку или любую другую удобную для смешивания емкость выложить творог. Жирность значения не имеет, только заботящимся о своей фигуре хочется напомнить, что нулевой жирности ни один кисломолочный и молочный продукт иметь не может.

Если на упаковке указан такой показатель, значит содержимое очень далеко от настоящего. Сюда же вбить яйца. Все тщательно перемешать. Нужно чтобы масса стала максимально однородной. Очень удобно использовать блендер. В творожную массу ввести натертую морковку. Если она будет слишком сочной, выделившуюся жидкость желательно слить. Теперь следует заняться емкостью для запекания.

Ее нужно смазать сливочным маслом, а потом присыпать манкой. Крупа и румяные бочка придать поможет, и форму запеканке лучше сохранит, и от подгорания защитит. Выложить тесто, разровнять его.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Vcusnyatina. Было бы здорово, если бы указывалась калорийность блюда! Готовлю запеканку по вашему рецепту, калорийность придётся самой считать. Про обезжиренные молочные продукты — глупость несусветная. Ответ прост — тут достаточно головой начать думать. Рецепт для тех, кто любит запеканку из полусырой моркови.

За указанное время манка с творогом схватились отлично. Зато морковь осталась сыровата. Может не хватило жидкости, а может времени выпекания. Вобще в эту запеканку идет вареная морковь. По крайней мере в садик ах так делают, по технологической карте. Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Сказать спасибо автору! Сохранить в кулинарный блокнот. Смотреть сохраненные рецепты. Морковь нужно отварить, минут 30, и сделать пюре из неё, дальше по рецепту.

Полчаса в духовке и подавать холодную, иначе она жидкая. Leave this field empty.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ПП рецепт, Запеканка из моркови и творога

Комментариев: 2

  1. Муака:

    Юлия, Оно и видно, так как мозги все сгорели вместе с волосами, одна шапочка осталась – синтетическая.

  2. Кулиш:

    Виталий, вы забыли добавить в рецепт три козявочки одноногого стрижа,высушенные при полной луне….))))))))))))))))))))