Номер стола для похудения

Диетолог Ольга Белова 12, Просмотры. Лечебный стол по Певзнеру представляет хорошую возможность снизить вес только при помощи грамотно составленного рациона без применения каких-либо препаратов для похудения.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета № 8 по Певзнеру

С х годов прошлого века ничего принципиально нового относительно избавления от жировых отложений открыто не было. Вы употребляете меньше калорий, чем тратите в течение дня — вес снижается, наоборот — растет.

А современные пароварки, мультиварки и микроволновые печи могут превратить еду на диете в настоящие вкусные блюда. Как и большинство систем, разработанных в прошлом веке, она не учитывает психологические привязанности человека к определенному типу пищи, а просто предлагает расстаться со слишком калорийными и богатыми простыми углеводами и вредными жирами продуктами волевым усилием. Итак, если вам прописали диетический стол 8, запрещаются:.

Михаил Певзнер полагал, что пряности только разжигают аппетит, поэтому он допускал лишь использование укропа, петрушки и базилика, а вот красный перец, карри, куркуму предлагал исключить из рациона совсем.

Современные диетологи считают, что при адекватном содержании белка в рационе, вы можете кушать пряности без особого риска. Исключается полностью на время похудения любой алкоголь.

Постарайтесь не добавлять углеводы к полднику и ужину, и вы будете снижать вес именно за счет потери жировых отложений. Классическая диета при ожирении предполагает использование сахарозаменителей вроде аспартама, однако сегодня ученые не рекомендуют их применять, так как они способны повышать аппетит. Певзнер рекомендовал своим пациентам яблочно-творожные или кефирно-творожные разгрузочные дни. Большой плюс такого питания, что вы можете заниматься спортом, и не мучиться от голода, ведь рацион полон белка и клетчатки.

Идеально будет, если вы добавите 2 силовые тренировки для похудения на все группы мышц, и часовые аэробные тренировки вроде танцев или плавания.

Одна из самых разумных и адаптированных по продуктам для обычного человека диет. Да придется отказаться от вкусняшек, но результат будет. Это шикарная диета. На многих сайтах ее искажают. Если точно следовать рекомендациям,результат обеспечен фитнес. Моя сестра лежала в больнице и похудела на 5кг за 8 дней. Но рацион немного другой. А если творог не употребляешь чем можно заменить. Очень хочю еще похудеть,посоветовали эту диету,мой вем 77 при росте ,хочу весить 65,надеюсь поможет.

Ну попробуем, рост у меня а вешу 92, конечно со спортом было бы круче, но времени не хватает. Худяк, ты чего тут нашу диету баламутишь? Иди гоняй глистов! За 20 дней -5 кг. Огорчена, но обратно не набираются это плюс. Теперь без него никуда. Тааакс попробуем. Мой вес был 78 при росте см за неделю я похудела На 6 кг сегодня ровно неделя я уже 72 с корейскими Планирую до нового года похудеть до 60 кг Это без спорта.

Я в шоке!!!!!!!!! Я за 2 месяца на 7 кг похудела, может быть и мало, но вот спустя уже 4 месяца вес не набираю. Придерживаться её легко, главное заранее закупать нужные продукты и готовить отдельно себе и домашним, брать продукты с собой на перекус. Чтоб всегда была правильная еда под рукой.

Я тоже пробую. Мне врач рекомендовал. Сбросила 2 кг за неделю,т. Ожирение явное у меня,но я буду стараться! Диета, по которой худела моя матушка еще на отдыхе в Крыму. Тут я начала уже -5 кг за 5 недель, причем уходит не только вода, но и сам жир, заметно начала меняться фигура. Я прям рад у меня жопы не видна стало с сало не висит спасибо вам от души душа вам в душу!

Потом вес встал, стоит неделю, но руки не опускаю, так же и сижу, ибо результат не может быть быстрым! Сидела с февраля по сентябрь минус 25 кг. Была кг, сейчас соответственно 75, хочу еще… Долго, но эффективно…:! Полное говно. Щас врач сказал попробовать буду стараться. А там пост. Ну жир-держись. Млин… Надо испробовать на себе. Только без физ нагрузки из-за диплома и прочего времени совсем нет.

Мой вес 95 кг. Надеюсь за полгода хотя бы 25 кг скинуть. Вот и я хочу её попробовать, точнее уже решила, что надо с понедельника переходить на неё. Отличная диета, а главное легко соблюдать. За 3 дня похудела на 2,2 кг. Только стараюсь не употреблять более калл, но и этого мне вполне хватает, что бы не испытывать чувство голода.

Лучше этой диеты никто ничего не придумал. Как 23 года назад скинула за полтора года 30 кило, так больше и не поправлялась при соблюдении разумных ограничений в питании. Больше такого результата ни одного из моих знакомых ни на одной диете не было — все все набирали быстро и обратно. Большое спасибо!!! Согласен на обработку данных. Перейти к контенту. Диеты Быстрые Лечебные Омолаживающие Очищающие.

Монодиеты Низкоуглеводные Низкокалорийные Белковые. Жировые Маложирные Диеты звезд От диетологов. Расход калорий. Cчетчик калорий. Норма калорий. Калькулятор жира. Рецепты Диетические рецепты Ваши рецепты Конкурс рецептов. Меню и рацион Системы питания Диеты для здоровья Принципы питания. Советы Полезные продукты Практические советы Разгрузочные дни. Какие продукты содержат кальций? Да Нет. Свинина с зеленым луком по-китайски. Салат с щавелем и отварной курицей.

Финский молочный суп из горбуши. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно. Поджелудочная железа испытывает значительную нагрузку. Она регулирует пищеварение, вырабатывая ферментативный сок, и производит гормоны,. Любая гипертония — это стойкое повышение артериального давления, спровоцированное нарушением работы сердца и тонуса.

Советские женщины оставались женщинами, несмотря на необходимость участия в строительстве социализма. Они следили за. Диета при сахарном диабете является важной частью лечения и профилактики недуга. Она может носить. Данную диету разработал диетолог и фитнес-тренер Хорхе Круза. Она напоминает низкоуглеводные методики похудения, однако.

Избыточные жировые отложения в определенных частях тела не всегда связаны с перееданием. Бывает, человек. С появлением прыщей на лице хоть раз в жизни сталкивается каждая женщина.

Эта проблема. Отличный способ для похудения — голодание на воде. Многими такой метод альтернативной медицины воспринимается. Марина Аноним Наталья Аня

Показания: диета 8 прописывается людям с нарушениями обмена веществ, а также страдающим ожирением и имеющим склонность к перееданию;.

Диета стол №8 поможет похудеть

Ожирение представляет собой патологию, характеризующуюся повышенным отложением жира в организме, приводящее к избыточному весу. Существует много видов ожирения, но сейчас речь идет об алиментарном ожирении, при котором ожирение является ведущим симптомом заболевания, а не следствием и симптомом нервных или первично-эндокринных заболеваний при диабете , гипотиреозе , синдроме Иценко-Кушинга. Алиментарное ожирение развивается, когда калорийность питания превышает энергетические затраты организма и характеризуется постепенным увеличением массы тела с относительно равномерным распределением подкожной жировой ткани.

Определить приблизительно свой нормальный вес каждый может по формуле Брока величина роста в сантиметрах минус Основополагающим методом лечения ожирения является диета, в сочетании с физическими нагрузками. Уровень модификации энергоемкости рациона определяется степенью ожирения и индивидуальными потребностями организма пациента в энергии с учетом уровня физической активности, возраста, пола, интенсивности труда. В качестве источника растительного белка в основном используются различные виды бобовых горох, чечевица, фасоль и соевые продукты.

Рыба используется только нежирных сортов. Полезно включать морепродукты кальмары, креветки, мидии. При составлении рациона важно полностью исключить быстро всасываемые углеводы сахар, мед, джемы, конфеты, варенье , которые можно заменять подсластителями сахарином , аспартамом. Использование сахарозаменителей фруктозы , ксилита , сорбита , имеющих достаточную высокую энергетическую ценность нецелесообразно.

Углеводы рекомендуется распределять равномерно между всеми приемами пищи. В диете рекомендуется использовать продукты с низким гликемическим индексом. Хлеб ограничивают до г в сутки или исключают вообще. Эти продукты при низкой калорийности имеют большой объем. Широко включаются в рацион редис, свежие огурцы, все виды капусты, кабачки, тыква, репа, томаты, при этом рекомендуется употреблять их частично сырыми. Чрезвычайно важен контроль в диете не только за количеством, но и за качественным составом жира.

В рацион включают низкой жирности молоко и кисломолочные продукты, а также нежирный творог, как в натуральном виде, так и в виде пудингов, сырников, запеканок. Исключаются сладкие сырки, сливки, жирный творог, ряженка, жирные сыры, топленое молоко.

Важно избегать включения в рацион скрытых жиров, содержащихся в копченостях, субпродуктах, колбасах, сырах, мороженом, орехах, кондитерских изделиях, печенье. Важно наличие в рационе ПНЖК омега-3 , которыми богаты льняное и соевое масло, палтус, мойва. Важно обеспечить рацион питания достаточным содержанием и соотношением минеральных веществ и микроэлементов, витаминов.

Крайне полезно включать продукты, богатые солями калия морепродукты, соя, картофель, фасоль, сухофрукты. При этом, при наличии выраженной стойкой гипертензии соль может не добавляться в пищу. Исключаются из рациона все продукты, возбуждающие аппетит острые закуски, приправы, крепкие бульоны и соусы , а также — алкогольные напитки. Питьевой режим — 1,5 л в среднем в день в виде минеральной и питьевой воды, травяных чаев, несладких фруктово-овощных и ягодных соков.

Пить воду рекомендуется при появлении чувства голода, что позволяет подавить его на некоторое время. На фоне диеты рекомендуется проводить раза в неделю разгрузочные дни фруктово-овощные, творожно-кефирные. Кулинарная обработка продуктов предполагает приготовление пищи преимущественно в отварном виде, на пару и в тушеном виде по соответствующим технологиям.

При более высокой степени ожирения назначаются разновидности Диеты 8 с редуцированной энергоемкостью рациона питания. Ограничиваются преимущественно жиры за счет растительных и углеводы за счет исключения простых и ограничения сложных углеводов.

Энергетическая ценность на уровне Ккал г — белки; г — жиры и г —углеводы. Назначается на короткий период до одного месяца и проводится только под наблюдением врачей в стационаре. При использовании Диет 8А и 8о не следует начинать лечебное голодание сразу с очень низкокалорийных диет. При назначении низкокалорийных диет необходимо контролировать не только вес, но и общее состояние организма.

Супы готовятся преимущественно на овощном отваре и раза в неделю разрешаются супы на слабом нежирном мясном или рыбном бульонах с добавление овощей или картофеля, без соли. Из рыбы в рацион можно включать до г нежирных сортов судак, щука, треска, сазан , а также морепродукты — креветки, мидии, кальмары. Из молочных продуктов в рацион включается простокваша, нежирное молоко, кефир, обезжиренный творог.

В качестве закусок — в рацион вводят винегреты и салаты, заправленные растительным маслом. Из напитков в рацион включают черный и зеленый чай, некрепкий натуральный кофе, минеральную воду кислые фруктово-ягодные соки. Напитки — чай, чай с молоком, томатный сок, соки из кислых сортов ягод и фруктов, щелочные.

Всего жидкости вместе с супом, молоком, простоквашей, компотом, напитками до стаканов в день. Из рациона полностью исключаются такие продукты как пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия, все виды жирного мяса свинина, гусь, утка и мясопродукты из них ветчина, колбасы, сосиски, консервы , а также жирные сорта рыбы, свиной, говяжий и кондитерский жир.

Исключаются любые крепкие бульоны на основе мяса, рыбы и грибов, жаренные, соленые и копченные продукты, жаренные яйца, жирный творог, сливки, сладкий йогурт, сладкие сырки, топленое молоко, ряженка, соленые и жирные сыры. Не разрешается включать в рацион рис, бобовые, овсяную и манную крупы, макаронные изделия, острые и жирные закуски, пряности и майонез. Из фруктов запрещены бананы, финики, виноград, инжир, изюм и сладкие сорта других плодов. Не допускается включение в рацион кондитерских изделий, шоколада, конфет, сахара, меда, джема, варенья, мороженного, киселей и любых алкоголь содержащих напитков.

Исключаются продукты, стимулирующие аппетит: хрен, перец, горчица, различные приправы и острые жирные соусы. Ограничивается употребление соли, сливочного масла, зеленого горошка, картофеля, моркови, свеклы, брюквы до г в сутки , а также маринованных и соленых овощей и грибов. Из напитков запрещаются все соки из сладких плодов, какао, чай с молоком. Режим питания, предусматривает дробный прием пищи 5—6 раз, небольшими порциями с исключение перекусов. Если пациенту при недостаточно эффективной потери веса назначается Диета 8А , меню на неделю по набору продуктов принципиально не отличается.

Основным отличием является уменьшение количества потребления практически всех продуктов. Так, количество мяса и рыбы сокращается до 80 г в сутки, уменьшается употребление круп и растительного масла. Первичное ожирение у детей в большинстве случаев обусловлено перееданием и недостаточной подвижностью. Родители систематически перекармливают детей высококалорийными продуктами, злоупотребляя легкоусвояемыми углеводами сладостями, белым хлебом, сахаром, кондитерскими изделиями, картофелем и животными жирами кремы на масле, жирное мясо, наваристые супы.

Поэтому, при наличии ожирения любой степени ребенку, прежде всего, необходимо организовать питание, соответствующее его физиологическим нормам с учетом степени ожирения. При этом, какова бы не была степень ожирения, ребенка нельзя сразу переводить на строгую диету. Важно определить, приостановилось ли нарастание массы тела ребенка при ограничении питания. Если да, то через небольшой период адаптации можно постепенно переводить его на более строгую диету.

И чем выше степень ожирения, тем больше должен быть период адаптации. При степени ожирения лечебное питание может проводиться в условиях семьи, а при степени рекомендуется лечиться в условиях стационара. Несмотря на общность принципов, стол-диета номер 8 при ожирении детей имеет некоторую специфику, которую следует учитывать. Прежде всего, корректируется энергетическая ценность диеты с учетом возрастных, количественных и качественных норм, физического развития и подвижности ребенка.

Снижение энергетической ценности осуществляется снижением в рационе содержания преимущественно углеводов и частично животных жиров. При этом, количество белка в рационе всегда должно соответствовать возрастным нормам. Следует полностью исключить рафинированные углеводы, мучные, макаронные и кондитерские изделия.

Допускается только хлеб грубого помола. Каждая неделя должна включать как минимум 2 разгрузочных дня. Длительность лечебного питания — от одного до нескольких месяцев. Полкочана свежей капусты, 2 луковицы, 2 сладких перца, г квашеной капусты, 2 моркови, зелень, лавровый лист, соль. Все очистить и мелко нашинковать. Положить в емкость, залить водой, варить до готовности.

За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и слегка посолить, добавить зелень перед подачей. Полстакана молока, 3 куриных белка, 30 г сулугуни, 70 г шпината можно замороженного , 1 ст. Обжарить шпинат на сливочном масле. В белки добавить щепотку соли, молоко и тщательно взбить. Вылить смесь на разогретую сковороду, размешать. На сильном огне держать 1 минуту, добавить натертый сыр, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего.

Время готовки минут. Все овощи помыть, почистить, с огурца снять кожицу и мелко нашинковать. Смешайте вместе все ингредиенты, добавить минеральной воды и взбить до однородной массы, добавить лед. Одну из главных ошибок совершают те пациенты, кто при ожирении стремятся сбросить вес в максимально короткий срок. В интернете рекламируется множество физиологически неполноценных и несбалансированных диет монодиеты , обещающих быстрый сброс веса при ожирении, однако, как показывает практика, вес также быстро и восстанавливается до исходного уровня, а зачастую и превышает его.

При этом, часто страдает общее самочувствие. Именно сбалансированное энергетически редуцированное питание намного эффективнее таких диет. То есть, диета худеющего должна быть не голодной. Сроки диетотерапии индивидуальны и зависят от множества факторов, но в любом случае лечебное диетическое питание предполагает длительный срок нахождения на диете. Показателем правильности диетического питания является не только снижение веса тела, а и обусловленные им повышение нервно-мышечного тонуса и улучшение общего самочувствия.

Соблюдение диеты, без адекватной физической активности, к значительному похуданию привести не может. Физические нагрузки помогут предотвратить адаптацию обмена веществ к новым условиям питания, сохранить мышечную массу и снизить энергетический баланс.

Однако, нагрузка должна быть именно адекватной вашим физиологическим возможностям, поскольку чрезмерные физические нагрузки оказывают обратный эффект. Рекомендуется ходьба по км в сутки, которую можно сочетать с плаванием или ездой на велосипеде. Чрезвычайно важно изменить пищевое поведение. Поэтому, кроме мотивации, важно иметь и поддерживать определенный психологический настрой, для чего нужно использовать групповой психотренинг, аутогенную тренировку, гипноз. Не ставьте перед собой завышенные цели.

Если похудание будет происходить путем насилия над своим организмом с ощущениями голода, дискомфорта, недовольства собой, результат всегда будет отрицательным либо в форме психологического срыва, либо в виде возврата веса к исходному уровню.

Восстановление веса к исходному или к превосходящему исходный при насильственном похудании встречается достаточно часто, особенно при монодиетах. Это явление именуется weight cycling кругооборот веса и все звенья в нем обуславливают друг друга:.

Диетический стол №8 по Певзнеру

Один из лучших и эффективных способов скинуть лишний вес и нормализовать функционирование организма. Ожирение, так же как и наличие лишних килограммов — проблема весьма распространенная, как среди взрослых, так и среди детей.

С лишним весом сегодня борется большая часть населения планеты. Но зачастую, все попытки оказываются тщетными. И частая причина безрезультатного соблюдения диет и изнурительных тренировок — отсутствие режима и неправильный подход. Следует понимать, что именно диетотерапия является неотъемлемой составляющей при похудении, а также терапии различных недугов.

Эта статья ознакомит вас с основными принципами стола номер 8. Вашему вниманию предлагается список разрешенных и запрещенных продуктов, а также примерное меню на неделю. Диетическое питание разработано специально для людей, страдающих ожирением. Правильное питание и соблюдение режима способствует понижению массы тела, активизации метаболизма, восстановлению водно-электролитного баланса, очищению кишечника от токсинов и шлаков, нормализации функционирования всех органов и систем, а также улучшению общего состояния, самочувствия и состояния дермы, волос и ногтей.

Диета подразумевает ограничение или полное исключение употребления соли, продукта, который провоцирует задержку выведения жидкости из организма, а также отказ от потребления сдобы, сладостей, в общем, легкоусвояемых углеводов. Запрещается употребление: молочной продукции с высоким процентом жирности, газированных напитков, жирных сортов мяса, жареных яиц, колбасных изделий, острой, жирной, жареной, соленой, маринованной, копченой пищи, фастфуда, консервов и полуфабрикатов, приправ, пряностей, горчицы, хрена, уксуса, сладких фруктов, виноградного сока и всех пакетированных соков, в состав которых входит сахар, шоколада, какао, меда, мороженого, варенья, повидла, киселей, конфет, сладких йогуртов, творожных десертов, пирожных тортов, пирогов, халвы, макаронной продукции, хлебобулочных изделий, крепких и жирных бульонов, манки, белого риса.

Составить меню на каждый день и неделю каждый человек может самостоятельно. Главное учитывать все тонкости диеты и не включать в рацион запрещенную продукцию. В противном случае результат будет либо малозаметным, либо полностью отсутствовать.

Многие люди привыкли полагать, что лечебное питание — невкусно. Это вовсе не так. При желании можно не только разнообразить рацион новыми, полезными и вкусными блюдами, но и без особых усилий и ограничений скинуть назойливые килограммы.

Главное четко следовать принципам диетического питания. В каждодневном рационе должно быть не более 80 г жиров, г углеводов, 15 г белков, 6 грамм соли. Калорийность яств — ккал. Вот примерное меню на неделю. Вы можете питаться, как указано в таблице, или, если есть желание составить меню самостоятельно. Меню для взрослого и ребенка практически аналогичное, единственное, главный акцент в детском диетическом питании делается на молочную, рыбную и мясную продукцию нежирных сортов, а также на свежих овощах и кисло-сладких фруктах и ягодах.

Вот примерное меню для ребенка на день. Составлять меню самостоятельно, исходя из любимых разрешенных продуктов, или следовать таблице, решать вам. Как и любого другого лечебного или профилактического питания, у диеты номер 8 есть свои тонкости и особенности.

Придерживаться их, если вы хотите достичь максимального результата, следует в обязательно порядке. Безусловно, диета — это всегда ограничение в еде. Но это вовсе не означает, что вам придется употреблять в пищу невкусные блюда. При желании, даже сидя на диете, можно кушать изысканные и необычайно вкусные яства, которые придутся по вкусу вашим родственникам и друзьям.

Для приготовления первого блюда вам понадобится нежирное магазинное молоко в количестве мл, кабачок, сельдерей — г, немного мускатного ореха. Отварите кабачок и сельдерей, после чего остудите и измельчите при помощи блендера. Добавьте немного мускатного ореха.

Так как лечебное питание подразумевает употребление большого количества пищи растительного происхождения, витаминные салаты будут как никогда кстати. Вот несколько вариаций приготовления простых и вкусных салатов:. Если любите сочетать овощи с фруктами, вот несколько интересных сочетаний: морковь с яблоками и кунжутом; творог с орехами и яблоками; яблоко с огурцом.

Возьмите одну небольшую головку капусты, кабачок, шампиньоны, в количестве 8 штук, одну луковицу. Промойте капусту, разделите на отдельные листки. Измельчите грибы и кабачок, тщательно перемешайте. Листки капусты отбейте, после чего положите в каждый начинку. Сверните листки конвертами.

Обжарьте шницели слегка на сковороде с керамическим дном, после чего протушите с добавлением мл воды. Измельчите нежирное рыбное филе примерно полкилограмма. Смешайте массу с яйцом, 30 г хлеба, размоченного в молоке. Вымесите фарш, сформируйте котлеты и готовьте в пароварке в течение получаса. Возьмите творог — г, отваренную морковь, яйца — 2 шт, ванилин, сахарозаменитель по вкусу , соду немного.

Измельчите при помощи терки морковь, после чего смешайте с творогом. Взбейте яйца и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте соду и отставьте массу на время чтобы она поднялась. После того, как выльете массу в форму, запекайте на протяжении двадцати минут в духовке, подогретой до градусов. Диетотерапия в комплексе с ведением правильного образа жизни, а также увеличением двигательной активности посещение спортзала поспособствует быстрому избавлению от лишнего веса, а также улучшению здоровья, в частности нормализации обменных процессов и функционирования ЖКТ.

При этом вовсе не обязательно кушать безвкусные блюда и проводить по полдня в спортзале. Главное все правильно организовать и придерживаться исключительно рекомендованного рациона. Продолжительность лечебного питания должна составлять не менее двух месяцев. Кто знает, может такой образ питания придется вам по душе и вы будете настолько довольны результатом, что уже не сможете вернуться к привычному рациону.

День недели Утренняя трапеза Первый перекус Обеденная трапеза Второй перекус ужин Понедельник Рыбное отварное филе, винегрет, гранатовый сок. Пюре из груши жидкое. Уха не крупяная , тушеная капуста, молочный коктейль. Мусс из малины и яблок. Окрошка с филе курицы, хлеб, компот из ежевики. Вторник Каша гречневая, омлет на воде паровой, чай зеленый. Томатный сок, яблоко. Постный борщ, отварная индюшачья грудка, салат с морковью, листовой зеленью и капустой, шиповниковый чай.

Творожно-малиновая масса. Фрикадели из судака, приготовленные на пару, капуста тушеная, напиток из цикория. Среда Молочная ячневая каша, творожной салат, морс из облепихи. Крыжовник, кефир. Пюре из овощей, паровые котлеты из куриного филе.

Салат с морковью, яйцами, сметаной и сухариками. Запеченная с минтаем картошка в сметанном соусе, морковный сок. Четверг Омлет на пару, простокваша, ежевика. Желе из клубники. Постный овощной суп, тушеная говядина с морковью и капустой. Творожной салат зелень, сметана, огурец. Пюре из ягод, тыквенная каша, кефир. Пятница Запеканка из овощей, компот из смородины. Паровая морковь. Щи с перловкой, вареные креветки, травяной настой.

Творожно-черничная масса. Сок из грейпфрута, рыба под грибным соусом, тыквенная каша. Суббота Салат с помидорами черри, капустой и отварным картофелем, телятина, приготовленная на пару, компот. Кисель из брусники. Постный суп, винегрет, хлеб. Диетический йогурт. Рыба запеченная с брокколи, зеленый чай. Воскресенье Пюре из овощей, котлеты из куриного филе и гречки, молоко. Смородинно-творожная масса. Суп-пюре из томатов и капусты, куриное филе запеченное в нежирной сметане, сок морковный.

Запеченное яблоко. Пюре из кабачков, морковный омлет, приготовленный на пару. Включим немного музыки для настроения? Сейчас играет:. Женщины, запишите этот рецепт, потому что ваши морщины, пятна и темные круги исчезнут с лица через 2 дня, если вы нанесете это средство! Женское здоровье. Если принимать этот сок в течение 2 месяцев, результат — невероятное снижение веса! Спорт и фитнес. Верьте или нет, но замороженные лимоны помогут попрощаться вам с диабетом, опухолями, ожирением!

Моя мама положила чеснок в молоко и выпила перед сном, что произошло утром, удивительно!

Один из лучших и эффективных способов скинуть лишний вес и нормализовать функционирование организма.

Диета 8 стол

Восьмой стол в течение многих лет использовался в лечебно-профилактических учреждениях для лечения ожирения. При его неэффективности назначается менее энергоемкий рацион питания и разгрузочные дни, например арбузные, молочные, мясные. В рацион включают пищевые волокна, растительные жиры.

Технология приготовления пищи — на пару или варка. Свободная жидкость тоже ограничена — до 0,,5 л в сутки. Режим питания — раз в день.

Диетотерапия играет главную роль в лечении детей с ожирением. В меню ребенка должны присутствовать: нежирная рыба например, треска , мясо курица, кролик, говядина , яйца.

Молоко и молочные продукты дети должны получать в виде кисломолочных напитков — простокваши и кефира. Полезен сыр, нежирный творог. Заправлять салаты и винегреты нужно растительным маслом. Самое большое внимание нужно уделить правильному подбору пищи с высоким содержанием углеводов. Диета предполагает их ограничение за счет уменьшения количества чистого сахара, кондитерских изделий, макарон, сладостей, пшеничного хлеба. Не следует давать ребенку компоты, кисели и другие продукты, которые содержат глюкозу и сахар.

Полезны натуральные кисло-сладкие соки и компоты, приготовленные из сухофруктов. Ягоды и свежие фрукты нужно есть без добавления сахара.

Под запретом — кондитерские изделия, сдобная выпечка, изюм, виноград, квас, какао, кофе, лимонады, крепкий чай. Необходимо ограничить картофель, крупы, бобовые, сладкие фрукты. Сахар в рационе заменяют ксилитом, но тоже с ограничением — до г в сутки. Пищу необходимо отваривать, первые блюда готовить на овощных бульонах.

Не чаще двух раз в неделю можно готовить супы на рыбном бульоне или на нежирном мясе. Мясные и рыбные блюда можно готовить в виде тефтелей, биточков, котлет. На гарнир — овощи, можно в небольшом количестве давать гречневую и пшенную кашу. Рекомендуется давать детям блюда с добавлением ржаных и пшеничных отрубей. Объем первого блюда желательно уменьшить до мл, а сладкого — до мл. Основная часть рациона должна приходиться на первую половину дня.

Последний прием пищи — за часа до сна. Не перекармливайте детей, ведь раннее ожирение и даже избыточная полнота — причины сахарного диабета, детской гипертонии и многих других серьезных заболеваний. Отказ от соли — обязательное требование, потому что соль задерживает воду и мешает похудеть.

А вот насчет специй вопрос спорный. Автор диеты Мануил Певзнер утверждал, что они провоцируют аппетит, поэтому тоже мешают. Однако современные диетологи скорректировали это требование. При условии наличия в рационе достаточного количества белковой пищи, дающей сытость, специи и пряности можно использовать.

Кроме того, они попросту необходимы, чтобы придать вкус почти несоленой пище. Ужин: г перловой крупы вес готового блюда , г тушеной говядины, салат из капусты, травяной чай;. Всегда любила вкусно поесть и ни в чем себя не ограничивала. Это привело к тому, что в 23 года я весила кг при росте см! Мне он понравился тем, что направлен не только на избавление от жира, но и нормализует обмен веществ.

Сначала мне было тяжело отказываться от вредных и таких любимых вещей, как пицца, чипсы, сладкая газировка… Но со временем я привыкла и втянулась!

Конечно, бывали срывы, но я их компенсировала разгрузочными днями в диете этого нет, это моя придумка. В общем за 9 месяцев со кг я похудела до 75 кг, то есть сбросила целых 50 кг!!!

Моя мечта — это 65 кг, но пока я отказалась от диеты, потому что жду второго ребенка, на этот раз дочку! После родов сразу вернусь к этому рациону и буду дальше идти к цели. Восьмую диету я случайно нашел в интернете, когда искал способы привести себя в форму.

У меня нет ожирения, но пару раз в год я сажусь на эту диету, чтобы не только не поправиться, но и сбросить несколько лишних килограммов, которые могли накопиться. Мне нравится восьмой стол тем, что он эффективный, действенный и необременительный для кошелька.

Однако всегда очень сложно начинать — надо сразу от многого отказываться. Потом втягиваешься и все отлично, тем более очень скоро начинаешь видеть результат, а это стимулирует стараться дальше. Плюсы диеты еще и в том, что она нормализует работу ЖКТ, обмен веществ, но и от привычных блюд будет отказываться трудно, будьте к этому готовы. Особенности диеты для детей Таблица разрешенных продуктов Список продуктов, которые можно есть периодически Что нельзя есть: перечень продуктов Что приготовить?

Группа продуктов Рекомендованные продукты Хлеб и хлебобулочные изделия Ржаной и серый хлеб вчерашней выпечки — г в день Животные жиры Топленое и сливочное масло до 15 г в день Растительные жиры Подсолнечное, соевое, оливковое, льняное и другие растительные масла до 20 г в день Напитки Зеленый и некрепкий черный чай с лимоном или молоком, ягодные морсы без сахара, овощные и фруктовые фреши, травяные отвары, напитки из шиповника или отрубей Супы Вегетарианские супы, крем-супы на втором бульоне, борщ, ягодные супы с ксилитом Вторые блюда Любые блюда из птицы, нежирных сортов рыбы и мяса Яйца шт.

Подробно расскажем при каких заболеваниях назначают восьмой диетический стол, какие продукты можно и какие нельзя употреблять. В статье вы найдете подробный рацион на неделю.

Москва, улица Красноказарменная 9А 8 Оцените материал: star-full. Тэги: Диетические столы. Добавить комментарий. Другие статьи Лечебное питание Механическое и химическое щажение в лечебном питании 10 0 В избранное. Лечебное питание Диета при синдроме раздраженного кишечника 8 1 В избранное.

Лечебное питание Лечебная диета при целиакии непереносимости глютена 7 0 В избранное. Зеленый и некрепкий черный чай с лимоном или молоком, ягодные морсы без сахара, овощные и фруктовые фреши, травяные отвары, напитки из шиповника или отрубей.

Сельдь, вымоченная в молоке, вареная колбаса, икра, крабы, овощные консервы, заливная и маринованная рыба, сычужный сыр, квашенная капуста, морская капуста.

Диета «Стол 8»: особенности лечебного питания при нарушениях обмена веществ

Показания: диета 8 прописывается людям с нарушениями обмена веществ, а также страдающим ожирением и имеющим склонность к перееданию;. Особенности: это низкокалорийная диета с резким ограничением количества потребляемых углеводов и соли; кроме того, ограничиваются также и животные жиры в рационе; ощущение сытости при малокалорийном меню достигается за счет употребления клетчатки;. Мясо, птица, рыба. Разрешается: низкокалорийное мясо говядина, телятина, кролик, индейка и мясо курицы.

А также нежирные сорта рыбы: треска, пикша, хек, минтай, окунь, щука и др. Мясо и рыбу можно варить, тушить или запекать. Кроме того, приветствуется приготовление в пароварке. Хлеб и мучное. Можно: ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, отруби. Нельзя: свежую выпечку, белый хлеб. Молочные продукты. С особой осторожностью стоит относиться к сыру употреблять можно, не малое количество и не каждый день.

Приветствуются рассыпчатые каши и гарниры из гречи, перловки, ячневой крупы. Только следует придерживаться правила: если вы едите какую-либо крупу, то в этот прием пищи исключены хлеб и любые другие мучные изделия.

Фрукты и десерты. Следует избегать слишком сладких фруктов и ягод, например: абрикосы, персики, виноград, инжир и другие. Кисло-сладкие, наоборот, должны входить в ежедневный рацион, желательно в сыром виде. Десерты допускаются, но желательно без содержания сахара и жиров. Дополнительные запреты. В первую очередь под табу в диете 8 попадают сладкие и калорийные десерты, а также острые приправы и любые продукты, стимулирующие аппетит.

Исключить из меню следует любые копчености и полуфабрикаты, фаст-фуд и молочные коктейли. Отказаться также придется от жирного творога и сыров, от сладких йогуртов и сырков. Нечасто и в малых количествах можно употреблять рис, овсянку, манную крупу, картофель и бобовые.

Питаться следует дробно — раз в день. Приблизительное меню на день может выглядеть следующим образом:. Ингредиенты: листья салата, свежий базилик, оливки, редис, томаты-черри, огурец, 1 луковица, несколько кубиков малосоленой брынзы; долька лимона и 2 ч. Ингредиенты: 0,5 кг диетической телятины, 1 большая морковь, 1 луковица, 1 ч. Главное — не допускать в рацион излишних жиров и быстрых углеводов. Приблизительное меню на день может выглядеть следующим образом: Первый завтрак: натуральный йогурт, паровой омлет из 2 яиц, кофе без сахара; Второй завтрак: несладкие фрукты; Обед: вегетарианский борщ, котлеты из телятины с овощным пюре, салат из листовых овощей с оливковым маслом но без уксуса и соли!

Порезать примерно одинаковыми кусочками томаты, огурцы, редис можно добавить любые свежие овощи на ваш выбор. Добавить оливки и кусочки брынзы.

Перед подачей сбрызнуть салат капельками лимонного сока и добавить оливковое масло. Тушеная телятина с морковью и сметаной Ингредиенты: 0,5 кг диетической телятины, 1 большая морковь, 1 луковица, 1 ч.

Добавить морковь, нарезанную кубиками, немного воды и притушить около 5 мин. Кусочки телятина слегка отбить молотком, посыпать пряными травами и добавить в сковородку к луку и моркови. Как только мясо побелеет, переложить все в сотейник или сковороду с высокими бортами, добавить кипятка так, чтобы вода скрывало мясо. Через 10 минут добавить в блюдо сметану, уменьшить огонь и тушить 60 минут. В финале добавить в блюдо муку, потушить еще минут. Затем выключить огонь и потомить телятину под крышкой минут.

Подавать со свежими овощами и зеленью. В идеале — смешать в блендере. Бананы растереть в нежное пюре и добавить к творожной массе. Духовку разогреть до градусов. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Творожно-банановую массу выложить в форму и запекать 15 минут до образования золотистой корочки.

Затем накрыть форму фольгой и продолжать выпекать еще 20 минут. Перед подачей остудить и полить вишневым желе. Комментарии Гость Войти или зарегистрироваться. Отправить под именем. Топ Все комментарии Показать сначала Новые Старые. Сначала новые Сначала старые.

Гость Подскажите можно ли питатся 3 раза в день? Я не привыкла есть раз меня это пугает. Ответить Пожаловаться. Спасибо огромное за диету, сохраняю себе.

Искала такую диету. А в чизкейке сгущёнка это как??? Да и без муки можно обойтись. Банан вполне заменяет сахар. За статью спасибо. Я и так худой на узи признаки гепатоза. Что со мной будет, если я перейду на 8 диету. А потом внимательнее почитала - там сахара нет, и делается с желе а это белковый продукт - так что все правила соблюдены!

Как правильно сделать расчет Кк: ваш вес умножаете на 25 и вычитаете Чай без сахара, допускается вприкуску маленькая шоколадка. Все без фанатизма. Слушайте свой организм. Я ходила к врачу, когда поняла, что сама не справляюсь и лишний вес всё липнет и липнет. Уже и за здоровье переживала, не только за внешний вид.

Врач расписала мне меню диеты стол 8, и она правда помогает накопленное сжигать и ещё преобразует углеводы в энергию,а не в жир,. Я довольна. У меня гастрит с детства, в данное время не могу набрать вес, при росте см вешу 48 кг, возраст 23года. Врач сегодня прописала эту диету - стол 8. Только понять не могу, диета же для тех кто страдает ожирением. Может она мне не то сказала, ошиблась? Моему ребенку назначили стол 6 а она у меня страдает ожирением.

Подписка на рассылку Подписаться.

Комментариев: 2

  1. panda-tina:

    Людмила, вслух?

  2. Булгакова:

    Run, беговая дорожка дома, это выход. Там хоть можно кино посмотреть на иностранном языке, все польза. Но много места занимает.